食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
时蔬炒煎饼的做法步骤
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1韭菜洗净切段，鸡蛋打散拌入韭菜，五香粉和盐搅拌均匀。 -
2土豆切丝冲去多余淀粉，用水浸泡备用。
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3青椒和蒜苗洗净备用。
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4全麦煎饼切丝，韭菜切段。
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5腊肠提前蒸熟后切片，粉条烫软拌入酱油。
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6土豆丝控水，青椒和蒜苗改刀。
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7锅中入油烧热，倒入韭菜蛋液炒好盛出。
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8另入油烧热放入腊肠煸炒出油。
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9放入土豆丝，青椒，蒜苗翻炒均匀，加入剁椒，老干妈，五香粉和酱油翻炒均匀。
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10放入煎饼丝，粉条和炒好的鸡蛋炒匀。
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11根据自己口味出锅加盐。
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12家常美味，请您品鉴。
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13成品图。
小窍门
食材随意搭配，喜欢随意搭配！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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小吃
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