食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬香茅多春鱼的做法步骤
-
1准备材料。鱼用料酒腌渍，欧芹和蒜剁碎混合调入柠檬汁，姜切丝，香茅捆成小段。 -
2锅内倒入适量油，加入香茅和姜丝沺煎出味后放入多春鱼，煎制两边金黄。 -
3出锅前加入个剩余材料闷一分钟起锅，装盘撒上香草盐即可。 -
4喜酸的可以再挤些柠檬汁上去。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芥菜饭
- 丁香鱼炒带豆
- 小白菜鱼滑豆腐汤
- 莴笋炒腊肉
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- 香蒜排骨
- 乳酪柠檬挞
- 江鱼仔煎蛋
- 香炸臭豆腐
- 凉拌鱼腥草
- 鸡蛋金钱菇炒蚕豆
- 玉米炖猪蹄
- 全麦糖三角
- 青椒鸡丝
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