食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒火腿肠的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄瓜和火腿肠切成薄片，青椒斜切，米椒切粒，大蒜头拍碎 -
3起锅烧油，油七成热时，下黄瓜炒断生 -
4下米椒和青椒，大蒜翻炒均匀 -
5加火腿肠翻炒均匀 -
6加盐、鸡精、耗油调味 -
7起锅装盘 -
8可以吃了
小窍门
黄瓜不用炒太熟，可以保持黄瓜的脆爽
使用的厨具：炒锅
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