食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1将肉洗净，吸油纸吸干水分，剁成肉末备用 -
2准备配菜，姜蒜剁成末，葱和青椒切颗粒备用(按个人喜好，我加了半个小尖椒) -
3茄子洗净，一个分两半再对半切，再在茄子肉中间划几刀便于熟和入味，表面刷一层油 -
4将切好的茄子先放烤箱，预热200度，烤15分钟 -
5炒肉图片忘记拍了:冷油，冷肉下锅，开火放姜蒜末，辣椒，放调料(盐、糖、耗油、酱油、料酒)大火翻炒。将炒好的肉末平铺放茄子上 -
6预热200度，烤20分钟，最后撒葱花，大功告成！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
- 染色水饺——苋菜汁儿水饺
- 烙饼/春饼
- 酿粉肠
- 福州肉粽
- 红烧肉炖粉条
- 南瓜热狗卷－挡不住的诱惑
- 那可人的颜色不见了——染色馒头
- 雪菜炒茄子
- 茶叶蛋炒饭——茶叶蛋的别样吃法
- 香脆南瓜花
- 葱油饼
- 茄汁鹌鹑蛋
- 山寨版东北酱大骨
- 无油抹茶芝麻排包
- 炼奶吐司
- 豆角沙茶酱排骨
- 陕西八大怪之陕西裤带扯面，超详步骤做法
- 家常蒜米苋菜
- 油焖四季豆
- 炒方便面【木须柿子】
- 家常菜------油豆腐酿肉
- 豆沙奶香土司
- 凉拌卤味豆腐丝
- 清蒸酿豆腐
- 猪肝粥
- 原什么什么终的成语
- 原什么什么罪的成语
- 原什么什么致的成语
- 原什么什么赵的成语
- 原什么什么过的成语
- 原什么什么迹的成语
- 原什么什么露的成语
- 原什么休什么的成语
- 原什么公什么的成语
- 原什么厌什么的成语
- 原什么原什么的成语
- 原什么反什么的成语
- 原什么如什么的成语
- 原什么委什么的成语
- 原什么宗什么的成语
- 立秋夜闻歌同邵长孺汪元干程无过汪季鸾程右（明·欧大任）
- 立秋夜集限秋字（明·何其伟）
- 立秋夜（当代·陈忠平）
- 立秋夜（明·朱朴）
- 立秋夜（明·李云龙）
- 立秋夜（清·朱景英）
- 立秋寄献吉（明·何景明）
- 立秋日上饶郡偶成二首（宋·洪炎）
- 立秋日与陆华原于县界南馆送邹十八（唐·武元衡）
- 立秋日九龙沟观莲（明·李维桢）
- 立秋日书事五首（元·周伯琦）
- 立秋日书怀（宋·王畴）
- 立秋日二首（明·郭之奇）
- 立秋日作（宋·林景熙）
- 立秋日作（清·阮恩滦）
- 小学生分类作文(4年级配部编版教材)/名师全辅导
- 小不点系列认知推拉书(共4册)
- 英语(7上RJXMB2019秋换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 小学英语默写小能手(6上PEP版)
- 数学(5上RMJY换代升级版)/课时训练课时作业本单元测试卷
- 支格阿鲁(彝族英雄史诗)(精)
- 中学生优秀作文一本全
- 刑事诉讼法案例解析/2018刑事诉讼法适用指导丛书
- 学术英语(理工教师用书第2版高等学校学术英语EAP系列教材)
- 新一代大学英语(基础篇综合教程智慧版2)
- 萧山金融志(1985-2010)(精)
- 轮机维护与修理(英文版江苏省轮机工程技术品牌专业建设教材)
- 21世纪海上丝绸之路港口需求与开发模式创新研究/一带一路系列丛书
- 中国基督教基础知识/中国五大宗教基础知识系列丛书
- 网络信息体系中数据链系统的建设与应用--2019年度数据链技术论坛论文集