网站首页  词典首页

诗文	韭菜炒泥鳅
释义	食材明细 主料 泥鳅 适量 韭菜 适量 米椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 米酒 适量 老抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韭菜炒泥鳅的做法步骤 1 准备好食材 2 韭菜切段、米椒切粒、大蒜拍碎、姜切丝 3 起锅烧油，油七成热时，下泥鳅煎，转小火煎香 4 加姜丝煸香煸干，起锅盛出 5 锅中留油，下小米椒和大蒜头炒出香味 6 下泥鳅炒，加老抽，盐，调味 7 泥鳅铲至一边，下韭菜炒出香味，炒熟 8 韭菜和泥鳅翻炒均匀，加米酒焖一会儿，加鸡精调味 9 起锅装盘 10 好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	剔骨肉手擀面 川辣苦瓜炖鸡块 紫薯三明治 丝瓜油面筋 凉拌土豆片 韭菜花炒火腿 牛奶草莓布丁 趣多多饼干 家庭版筋饼 青红辣椒木耳烧鸡 蒜泥白肉 猪肚猪皮炖鸡 干锅腊肠 葱花饼 土豆荷包蛋 鱼香肉丝 麻辣鸭掌鸭翅 三杯鸡 脆皮汤圆 番茄奶酪炒鸡蛋 辣花卷 花卷 紫薯馅糯米糍 土豆烧龙骨 韭菜饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。