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诗文
辣炒鸡腿排
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
豆芽
适量
洋葱
适量
辅料
韩式辣酱
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒鸡腿排的做法步骤
1
原料
2
鸡腿拆骨
3
放入韩式辣酱辣椒面鸡精生抽葱料酒
4
搅拌均匀腌制20分钟
5
蔬菜洗净切配好
6
洋葱垫底绿豆芽放在上面
7
起油锅炒至8分熟
8
炒至收干八分熟的鸡腿肉浇在蔬菜上
9
因为没有铁板所以烤箱代替最后步上下火220度10分钟
10
辣炒鸡腿排
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:15:12