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诗文 辣炒鸡腿排
释义
辣炒鸡腿排的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 豆芽 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 韩式辣酱 适量
  • 辣椒面 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒鸡腿排的做法步骤

  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:1
    1
    原料
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:2
    2
    鸡腿拆骨
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:3
    3
    放入韩式辣酱辣椒面鸡精生抽葱料酒
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀腌制20分钟
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:5
    5
    蔬菜洗净切配好
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:6
    6
    洋葱垫底绿豆芽放在上面
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:7
    7
    起油锅炒至8分熟
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:8
    8
    炒至收干八分熟的鸡腿肉浇在蔬菜上
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:9
    9
    因为没有铁板所以烤箱代替最后步上下火220度10分钟
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:10
    10
    辣炒鸡腿排
  • 辣炒鸡腿排的做法步骤:11
    11
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:15:12