“大虾鲜香，白菜粉丝也是非常的鲜美！是一道营养美味的快手菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法步骤
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1粉丝用温水浸泡一会儿，沥干备用 -
2白菜洗净切成小块备用
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3准备一个深碗，把白菜铺在碗底
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4把泡软的粉丝铺在白菜上
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5鲜虾去虾线洗净，放入开水中烫一下，立即捞出备用
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6把虾摆盘放好
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7撒上少许盐，及生抽
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8淋上蒜蓉
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9锅内倒入适量清水烧开
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10把摆盘好的虾放入开水锅中大火蒸十二分钟
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11经过大火蒸十多分钟后，菜品已好
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12成品
小窍门
这道菜蒜蓉里含有油，所以无需另外放油！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜