网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
“鸡蛋”海珍猪肉卤蛋
释义
“食材足够的话,就可以做佛跳墙啦。”
食材明细
主料
海参
1个
大虾
3个
鲍鱼
2个
鸡蛋
6个
猪肉
250克
卤肉料
适量
葱
适量
食盐
0.5克
黄豆酱
10克
老抽
10克
生抽
10克
冰糖
5克
花生油
1汤匙
辅料
姜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
海珍猪肉卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净煮熟去壳备用。
2
猪肉切块。
3
冷水下锅焯水。
4
开锅即可。
5
洗去浮末备用。
6
海参和鲍鱼浸泡。
7
大虾洗净去壳。
8
处理好的海珍和肉块放一起。
9
热锅冷油。
10
油热放葱姜,放食盐,翻炒出香味。
11
放生抽。
12
放肉块和海珍翻炒。
13
放卤肉料翻炒。
14
放冰糖。
15
翻炒至冰糖融化放老抽。
16
翻炒均匀。
17
放去壳的鸡蛋翻炒。
18
翻炒均匀。
19
放清水。
20
盖锅盖,大火烧开5分钟后转小火。
21
炖30分钟后放黄豆酱。
22
再炖20分钟后停火。
23
静置入味,可以停火几小时。
24
几小时后放鸡精。
25
大火收汁。
26
收到汤汁浓稠即可,这样颜色还好看。
27
装盘。
28
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
自制南瓜面条
糖醋排骨
莴笋炒木耳
剁椒豆腐
鲜奶蒸彩蛋
寿司
圣诞树面包(宵种法)
玉米面菜团子
蕃茄焗蛋
砂锅牛肉
自制枣泥酱
牛肉芥蓝泥米糊-宝宝辅食(1岁以下)
乳酪芝士蛋糕
卤肉饭
咖喱牛肉饭
杂蔬菜炖龙骨
腐乳小肉包
秘制番茄鱼
茄汁老豆腐
童年回忆杀之蜂蜜脆底小面包
水煮鱼片
香蕉红豆奶昔
菠菜炒香菇
酸甜可口黄金薯片
八寸戚风蛋糕
贫什么失什么的成语
贫什么学什么的成语
贫什么市什么的成语
贫什么弱什么的成语
贫什么恶什么的成语
贫什么悬什么的成语
贫什么担什么的成语
贫什么无什么的成语
贫什么曝什么的成语
贫什么滑什么的成语
贫什么潦什么的成语
贫什么立什么的成语
贫什么糟什么的成语
贫什么置什么的成语
贫什么薄什么的成语
柴门(明·吴鼎芳)
柴门(明·梁以壮)
柴门(明·欧大任)
柴门(明·顾璘)
柴门(清·周馨桂)
柴门(清·陆懿和)
柴门(清·颜光敏)
柽师告归庐岳赠之筇杖(宋·魏野)
柽桐二首(宋·张明中)
柽诗(南北朝·萧纲)
柿叶(宋·叶茵)
柿熟园夫不采可嘉(宋·虞俦)
柿红(宋·刘攽)
栀子戎葵(宋·韩淲)
栀子画眉图二首(明·李昌祺)
潮骚
揭秘地球(精)/尤斯伯恩看里面
医学遗传学(供高等职业教育护理助产临床医学口腔医学药学医学检验技术医学影像技术康复治疗技术等医学相关专业使用第5版医药高等院校案例版教材)
语文(8上双色修订版)/全优方案夯实与提高
习近平生态文明思想学习纲要
语音学教程(增订版21世纪汉语言专业规划教材)/专业方向基础教材系列
软件工程(第5版高等学校软件工程专业系列教材)
黄冈小状元同步字帖(6上R钢笔楷书)
高绩效团队(4个步骤点燃团队的隐性动力)(精)
中国农机市场发展报告(2022-2024)(精)
康德的实践哲学(作为理性存在者的自我保存)(精)/日月光华哲学讲堂
建筑工程计量与计价(第4版十三五职业教育国家规划教材)
影像诊断技巧--要点与盲点(1)/影像读片技巧丛书
浪潮式发售(全新升级版)
公司信贷(第3版初级银行业专业人员职业资格考试初级应试指导教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/17 22:01:52