食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤
-
1食材：面粉、鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）。 -
2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。 -
3烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。 -
4随后，合入西葫芦翻炒一下。 -
5接着，加适量的清水煮开。 -
6然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。 -
7最后，加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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