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诗文 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩
释义
鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法

食材明细

主料
  • 面粉 95克
  • 鹌鹑蛋 6只
  • 西葫芦 175克
辅料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤

  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：1
    1
    食材：面粉、鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：2
    2
    在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：4
    4
    随后，合入西葫芦翻炒一下。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的清水煮开。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：6
    6
    然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的酱油。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 鹌鹑蛋西葫芦面疙瘩的做法步骤：10
    10
    调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/6/30 15:27:08