网站首页  词典首页

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2根 淀粉 适量 葱蒜末 适量 植物油 适量 辅料 生抽 1匙 蚝油 少许 白糖 1匙 水淀粉 2匙 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子洗净切块。 2 葱蒜切末，茄子拍一层淀粉。 3 铁锅放油五成热放入茄子块炸。 4 茄子炸变色捞出备用。 5 炒锅不用放油，放入炸好的茄子，葱花翻炒。 6 放入生抽，白糖，蚝油，水烧片刻。 7 放入蒜末，勾入水淀粉。 8 炒匀即可，出锅装盘撒点葱末。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	丝瓜面片 馒头版小披萨 提拉米苏标配，手指饼干的做法~ 腐乳汁粉蒸肉 酱爆茄丁 #静置揉面法#花朵排包 早餐面包 花生莲子羹 黄豆芽炒虾仁 mini肠仔包 糖醋萝卜花 少油版油焖尖椒 嫩炒牛肉条 水果冰粉 羊角葱炒鸡蛋 菠萝炒饭 百变馄饨皮:薄酥焦叶 红烧肉靠土豆 “蒸菜”荷叶饼 森林莓果味沙拉 花儿水果拼盘 水果沙拉 百变馄饨皮:千层饼 森林莓果酸奶沙拉黑暗料理 椰蓉花朵面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。