网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
2根
淀粉
适量
葱蒜末
适量
植物油
适量
辅料
生抽
1匙
蚝油
少许
白糖
1匙
水淀粉
2匙
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烧茄子的做法步骤
1
茄子洗净切块。
2
葱蒜切末,茄子拍一层淀粉。
3
铁锅放油五成热放入茄子块炸。
4
茄子炸变色捞出备用。
5
炒锅不用放油,放入炸好的茄子,葱花翻炒。
6
放入生抽,白糖,蚝油,水烧片刻。
7
放入蒜末,勾入水淀粉。
8
炒匀即可,出锅装盘撒点葱末。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
手撕杏鲍菇
银耳莲子百合梨羹
醋溜木耳娃娃菜
“春季野菜”小根蒜玉米饭团
凉拌皇帝菜??也叫老醋茼蒿,酸爽开胃
烤馒头片
腊味海鲜粥
纸包骨
野蒜炒腊肉
猪肝菠菜番茄汤
韭菜鸡蛋盒子
大蒜胡椒牛肉粒
韭菜鸡蛋粉条馅饼
干扁豆炒腊肠
西葫芦厚蛋饼??快手早餐,成品松软咸香吃不够
“春季野菜”花生拌苦菜
煎小土豆
白灼秋葵
枸杞瘦肉汤
豆角炒腊肉
荷兰豆炒香肠
小炒毛豆
豆沙卷面包
凉拌蕨菜
肉皮冻
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 14:34:24