网站首页  词典首页

诗文	湘辣藕炒肉
释义	食材明细 主料 藕 1个 五花肉 500g 尖椒 3个 辅料 小米辣 3个 葱姜蒜 适量 配料 剁椒 适量 豆豉 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 料酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 湘辣藕炒肉的做法步骤 1 藕、五花肉切片，尖椒、小米辣切圈。葱姜蒜切末。 2 五花肉加生抽、料酒稍腌。起油锅滑熟盛起。 3 再起油锅，下葱姜蒜、剁椒、豆豉爆香。下入藕片大火炒，烹料酒、生抽。 4 再起油锅，下葱姜蒜、剁椒、豆豉爆香。下入藕片大火炒，烹料酒、生抽。 5 下入滑熟的五花肉翻炒。下入尖椒、小米辣大火快炒。调入盐、鸡精、白糖略炒，撒花椒粉炒匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	芹菜炒豆腐 嫩炒猪肝 火龙果溶豆 红豆莲子汤 辣椒炒羊肚 奶香雪梨冻 百香果柠檬蜂蜜水 鸡串肉松芝士三明治 香辣青花蟹 培根甜椒披萨 臻鲜·四川腊肉花椒粽 杨枝甘露 麻辣鸭爪 “清凉饮品”花酿拌酸奶 椰奶小方与布丁 荔枝樱桃糖水 蜜瓜苹果汁 姜葱炒蟹 烤千张猪肉卷 烤猪肉串 香辣虾 牛肉海鲜菇 干笋酱肉包子 拌豆腐 筒子骨蒸土豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。