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诗文
鱼香茄子
释义
食材明细
主料
茄子
300g
肉末
100g
辅料
糟辣椒
适量
葱段
适量
蒜末
适量
油
适量
配料
甜面酱
适量
盐
适量
鱼香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子切断备用
2
用油炸软
3
大蒜剁碎
4
炒锅放油把肉沫炒熟
5
加入糟辣椒甜面酱盐煸炒
6
加入茄子翻炒最后加入葱段炒
7
完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 10:16:47