食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白葡萄酒煮蛤的做法步骤
-
1先把蛤洗干净，放一旁。热锅放橄榄油，转小火把切丁的蒜和白洋葱放进炒香,炒两分钟。 -
2把蛤进锅里和蒜，洋葱一起混一下。 -
3放适量白葡萄酒转大火盖上盖，煮2分钟。等蛤口开了，放适量的洋香菜和黑胡椒翻一下。大火等收汁。如果不够咸可以加小丁点盐。然后装盘。 -
4摆盘 -
5摆盘
使用的厨具：煮锅
- 百香果软糖
- 腐竹拌苦菊
- 韭菜鸡蛋??型饼
- 凉拌裙带菜
- 黑木耳炒山药
- 小年饺子
- 八宝粥
- 富贵开花
- 肉末烤茄子
- 砂锅排骨面
- 榨菜炒鸡丝
- 红烧肉
- 养生小炒
- 宝宝版冰激凌
- 羊肉沙葱馅饼
- 肉片炒苦瓜
- 酥皮奶油红泡芙
- 奶酪香蕉马芬
- 烤韭菜
- 紫薯蛋糕卷
- 豆豉芋艿蒸排骨
- 豆腐银鱼羹
- 猴头菇虾滑汤
- 五香啤酒卤鹌鹑蛋
- 蜜汁卤鲳鱼
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