食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白葡萄酒煮蛤的做法步骤
-
1先把蛤洗干净，放一旁。热锅放橄榄油，转小火把切丁的蒜和白洋葱放进炒香,炒两分钟。 -
2把蛤进锅里和蒜，洋葱一起混一下。 -
3放适量白葡萄酒转大火盖上盖，煮2分钟。等蛤口开了，放适量的洋香菜和黑胡椒翻一下。大火等收汁。如果不够咸可以加小丁点盐。然后装盘。 -
4摆盘 -
5摆盘
使用的厨具：煮锅
- 红糖冰粉
- 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 杏鲍菇鸡蛋馅素水饺
- 蟹黄白菜手擀面
- 蟹黄烧白菜
- 绿茶玫瑰花茶
- 碎椒炒蛋
- 凉拌莲藕丝
- 午餐肉炒有机花菜
- 青椒肉丝炒面
- 青椒胡萝卜炒肉
- 酸菜肥肠面
- 小米南瓜红枣粥
- 酱烧肉丁豆腐
- 萝卜肉丸
- 炖肉卤蛋
- 香菜拌葱白
- 蒜苔炒肉
- 清炖鸡汤
- 烤赤小豆
- 炒合菜
- 小豆薏米粉
- 小豆薏米糊
- 煎蛋
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