食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厦门炒面线的做法步骤
-
1先将韭菜切段，胡萝卜、包菜、瘦肉切丝，干香菇用温水泡发切丝，鸡蛋打撒，姜蒜切末、葱切葱花 -
2锅下水烧开下炸面线煮散捞出
-
3热锅冷油下肉丝滑炒捞出，锅留少许油下鸡蛋炒散装入碗中备用；后下姜蒜煸香后下胡萝卜、包菜、韭菜、干香菇炒香后下肉丝、鸡蛋和煮散的面线小火慢炒，炒散后调味略炒即可
小窍门
1.炒面线的时候一定要小火，不然就沾锅了
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 家常鸡蛋饼
- 黄蚬子饺子
- 葱香肉松包（波兰种）
- 猪肉龙卷子
- 阿胶糕
- 重庆鸡公煲
- 香辣烤鱼
- 豆浆帝皇蟹泡饭
- 葡式蛋挞
- 自制水果沙拉
- 芝士拉面
- 酸菜炒牛肉丝
- 萝卜焖牛腩
- 莴笋叶炒蚕豆
- 迷你曲奇
- 麻辣香锅
- 粉丝炒鸡蛋
- 养生鸡汤
- 小鸡烧肉蘑
- 西柚胡萝卜汁
- 牛排变奏曲---青椒牛肉粒
- 玫瑰蜂蜜汤圆
- 冷吃杏鲍菇
- 煎牛排
- 家传秘制卤牛肉
- around the clock
- around the corner
- around the corner of
- around town
- around with
- around world
- arousal level
- arousal love
- arousal symptom
- arousal theory psychology
- arousal valence
- arouses pronounce
- arouses sympathy
- arpeggio in spanish
- arpeggio is another word for
- 寄示男武子（元·马祖常）
- 寄示竹笑四弟（清·刘礼淞）
- 寄示赵书年陈起雷（清·吴祖修）
- 寄示騊駼（明·殷奎）
- 寄示马甥希穆（明·陶安）
- 寄礼导师（宋·释希雅）
- 寄礼法师（宋·释择璘）
- 寄礼部刘郎中（唐·令狐楚）
- 寄礼部郑员外（唐·罗隐）
- 寄社中（宋·刘黻）
- 寄社人（宋·释文珦）
- 寄社友（宋·叶茵）
- 寄社友（宋·武衍）
- 寄祁四丈西遁（明末清初·屈大均）
- 寄祁居之（宋·吕本中）
- 高中文言文语段精练(高1上)
- 唱游与律动课程标准(2016年版)/培智学校义教
- 语文(必修上)/金钥匙高中同步巩固训练
- 水利水电工程水下检测与修复研究进展(水利水电工程水下检测与修复技术论坛论文集)
- 防汛抢险技术手册
- 综合布线系统与施工
- 生物学作业本(选择性必修3生物技术与工程R人教版双色版)/浙江省普通高中
- 统编小学道德与法治教科书教学设计与指导(1上2021年版)
- 语文(8上)/同步课时精练
- 信息技术(必修1数据与计算)/金钥匙高中同步巩固训练
- 思想政治作业本(选择性必修1当代国际政治与经济双色版)/浙江省普通高中
- 新能源汽车技术与实践(新工科普通高等教育汽车类系列教材)
- 市场营销知识(第6版中等职业教育国家规划教材)
- 道德与法治和历史与社会(2022浙江中考总复习)/命题研究
- 财务管理(普通高等职业教育精品课程规划教材)