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诗文	咖喱鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 咖喱粉 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 玉米油 适量 咖喱 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 咖喱鸡翅的做法步骤 1 鸡翅剁小块焯水，锅烧热下玉米油倒入鸡翅翻炒干，盛出 2 锅留少许油加咖喱粉小火炒香，倒入鸡翅加料酒，盐，生抽，糖，加开水焖煮 3 焖煮至汤汁浓稠，加孜然粉，胡椒粉，翻炒均匀 4 洒葱花， 5 香喷喷的咖喱鸡翅做好了 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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