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诗文
油焖茭白
释义
食材明细
主料
茭白
4个
辅料
蒜
适量
八角
一个
调料
油
适量
糖
适量
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
水
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油焖茭白的做法步骤
1
茭白洗净控水备用。
2
大蒜和八角准备就绪。
3
茭白切滚刀块。
4
大蒜切细末备用。
5
马克西姆不粘锅预热入油,放入八角炒香。
6
放入茭白煸炒上色。
7
放入蒜末炒出香味。
8
加蚝油,白糖,酱油,淋少许水淀粉勾芡。
9
煮至入味收汁,加盐调味即可。
10
好吃的家常菜就可以享用啦。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
放一个八角炒出香味,搭配素素的茭白,超级赞哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 13:13:06