食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丁冲洗干净。 -
2辣皮子，姜，洋葱，蒜改刀。
-
3牛肉加料酒焯水备用。
-
4豆瓣酱，红酒，大料备用。
-
5锅中入油烧热放配料爆香。
-
6放入牛肉，豆瓣酱，酱油，老抽翻炒均匀。
-
7加入红酒增香。
-
8加入底盐和水。
-
9盖上盖子上气后压三十分钟。
-
10时间到后关火排气，开锅加入红萝卜和土豆同煮。
-
11加入适量盐调味。
-
12大火收汁即可，当然一定要留一点汤汁煮碗面哦。
-
13盐根据自己的口味选择加入。
-
14成品图。
小窍门
荤素搭配，营养满满哦！辣皮子跟红酒搭配牛肉太好吃啦！
使用的厨具：高压锅、汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 广式茄子夹
- 香辣素炒粉
- 辣子兔
- 香拌蕨根粉
- 自酿葡萄酒
- 冬瓜氽丸子
- 电饼铛烤傣味豆腐
- 南瓜芝麻包
- 自制厦门味 香甜绵软花生汤
- 东坡豆腐
- 凤尾虾球
- 炒卤肉
- 香菇油菜
- 培根炒西芹
- 辣炒花蛤
- 水煮腰花
- 鸡蛋蒜---老家的味道
- 海螺姑娘（黑芝麻双色花卷）
- 炸茄子
- 栗子烧猪尾
- 香辣虾
- 丝瓜炒蛋
- 尖椒炒肉
- 美容滋润甜品-冰糖牛奶木瓜
- 胡萝卜玉米排骨汤
- I'm sorry for your loss
- IN
- in
- in.
- in a bad light
- in a bad mood
- in a bad way
- in abeyance
- in a big way
- inability
- in a bind
- in a bit
- in a blaze of glory
- in a brotherly way
- in absentia
- 送人宰德清（唐·杜荀鹤）
- 送人宰楚邑（明·成鹫）
- 送人宰永泰（唐·方干）
- 送人宰浦城（唐·林宽）
- 送人宰邑（唐·裴说）
- 送人宰零陵（明·黎光）
- 送人寻裴斐（唐·储光羲）
- 送人尉闽中（唐·李颀）
- 送人尉黔中（唐·周繇）
- 送人度分水关（明·王恭）
- 送人度梅岭（明末清初·屈大均）
- 送人庭鹤（唐·曹松）
- 送人廷对（宋·卓田）
- 送人弃官入道（唐·韩偓）
- 送人归上党（唐·薛能）
- 重访三种文化中的幼儿园
- 国学微课堂(共22册)(精)
- 陀思妥耶夫斯基与白银时代俄国文化
- 邱学华的教育家之路(教师月刊2014.6)
- 教育过程公平(成就每一个学生的梦想)
- 幼儿园真谛(精)/日本学前教育系列丛书
- 诸子通考(国学初阶)
- 组织文化管理(高校公共关系学专业系列教材)
- 幼儿教育的原点/日本学前教育系列丛书
- 提托塔托和托托(学会发挥想象力)/心灵成长童话树
- 天鹅座柳青/淑女漫绘馆唯美新漫画系列
- 霓裳小千金/淑女文学馆果绿年华系列
- 回忆录写作(第2版)/创意写作书系
- 自媒体时代我们该如何做营销
- 金融的狼性(惊世骗局大揭底)