食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切丁冲洗干净。 -
2辣皮子，姜，洋葱，蒜改刀。
-
3牛肉加料酒焯水备用。
-
4豆瓣酱，红酒，大料备用。
-
5锅中入油烧热放配料爆香。
-
6放入牛肉，豆瓣酱，酱油，老抽翻炒均匀。
-
7加入红酒增香。
-
8加入底盐和水。
-
9盖上盖子上气后压三十分钟。
-
10时间到后关火排气，开锅加入红萝卜和土豆同煮。
-
11加入适量盐调味。
-
12大火收汁即可，当然一定要留一点汤汁煮碗面哦。
-
13盐根据自己的口味选择加入。
-
14成品图。
小窍门
荤素搭配，营养满满哦！辣皮子跟红酒搭配牛肉太好吃啦！
使用的厨具：高压锅、汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒸鲜虾肉饼
- 蔓越莓曲奇（蛋清版）
- 黄玫瑰面包＆蔓越莓椰蓉面包
- 可可麻薯软欧包
- 肉末茄子
- 照烧鸡腿饭
- 【酸辣土豆丝】
- 豆豉蒸排骨
- 蛋黄焗虾球
- 蛋糕甜甜圈
- 老奶油蛋糕
- 香草酸奶蛋糕
- 腌制樱桃萝卜干
- 皇家曲奇
- 生椒干拌牛肉
- 花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨
- 香脆吐司条
- 格子小面包
- 奶酪司康
- 酸奶水果杯子蛋糕
- 萝卜烧鸡翅根
- 秋葵炒蛋
- 腌白菜煮鳗鱼
- 桂圆大米粥
- 煎蛋
- 弃什么什么难的成语
- 弃什么什么顺的成语
- 弃什么什么髦的成语
- 弃什么什么鱼的成语
- 弃什么从什么的成语
- 弃什么任什么的成语
- 弃什么修什么的成语
- 弃什么倍什么的成语
- 弃什么倒什么的成语
- 弃什么出什么的成语
- 弃什么即什么的成语
- 弃什么反什么的成语
- 弃什么取什么的成语
- 弃什么可什么的成语
- 弃什么图什么的成语
- 灯花（宋·舒岳祥）
- 灯花（宋·薛季宣）
- 灯花（宋·袁说友）
- 灯花（宋·韦骧）
- 灯花（宋·魏野）
- 灯花（宋末元初·黄庚）
- 灯花（明·刘崧）
- 灯花（明·吴与弼）
- 灯花（明·吴与弼）
- 灯花（明·梁以壮）
- 灯花（明·沈周）
- 灯花（明·管讷）
- 灯花（明·陶安）
- 灯花（清·许咏仁）
- 灯草（元·萨都剌）
- 鲲鹏处理器架构与编程
- 中国古籍难词解释通典
- 工程材料
- 中华医学百科全书 人体组织学与胚胎学
- 宏观经济学(第2版十三五普通高等教育规划教材)
- 未来水下城市
- 互动、融合与流动:全球当代性语境下的博物馆
- 此日中流自在行
- 行板如歌向未来 《幸福教育的样子》 第4集
- 咖喱的基础知识
- 社会服务与职业体验/综合实践活动课程的新时代建构
- 妈妈,我有个问题
- 糟糕:我和黑粉互换了 1
- 凹下去凸起来
- 陆机五等论卷 唐写本