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诗文
羊肉汤
释义
食材明细
主料
熟羊肉
一块
辅料
煮羊肉的汤
半碗
清水
半碗
胡萝卜
小许
调料
香菜
一棵
大葱
半棵
食盐
小许
鸡精
1g
陈醋
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊肉汤的做法步骤
1
煮熟的羊肉。
2
取一块切片,胡萝卜切片。
3
羊肉和胡萝卜放锅里,放羊肉汤及清水。
4
煮开锅放小许食盐,继续煮。
5
大葱处理干净。
6
香菜洗净。
7
都切末。
8
放碗里,加陈醋。
9
羊汤煮的有点发白的时候放鸡精提鲜。
10
把羊肉汤倒菜末碗里即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:55:40