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诗文
土豆疙瘩汤
释义
食材明细
主料
土豆
1个
面粉
150g
辅料
西红柿
半个
菠菜
2颗
花生油
1勺
调料
生抽
2匙
醋
1匙
盐
适合
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿,菠菜洗净切碎,土豆去皮切碎。
2
炒锅放油烧热,放入西红柿,土豆炒软。
3
放生抽,醋翻炒均匀。
4
加水煮开。
5
水龙头开最小,放面粉的盆接这细小的水流搅拌成小疙瘩。
6
放锅里煮开再倒入鸡蛋液搅成蛋花。
7
放入菠菜,盐,香油调味即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/15 13:55:05