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诗文
新法荷包蛋
释义
“过去的荷苞蛋都是油煎过后煮,香。现这种是先蒸后煮,滑。”
食材明细
主料
蛋
1只
辅料
油
少许
盐
少许
葱花
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荷包蛋的做法步骤
1
拿个小碗,刷上油。
2
把蛋打入,洒一点盐。
3
把蛋放入锅中蒸
4
蒸好后
5
放入汤锅煮,调好味,洒点葱花、胡椒粉,开吃。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
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更新时间:2025/6/27 12:19:36