食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱼胶炖菜心的做法步骤
-
1准备食材，鱼胶要提前浸泡两天变软，干贝浸泡3小时即可。 -
2鱼胶干贝菜心先入炖盅中。 -
3鸡汤煮开调入鸡汁，盐，味精，胡椒粉。 -
4煮好的鸡汤装入炖盅中。 -
5水开后就可以上锅蒸，炖盅装入鸡汤就要入锅蒸。 -
6中火蒸50分钟左右即可，再撒上芹菜末即可。 -
7很好鲜美的汤。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 荠菜煎鸡蛋
- 油菜香菇
- 薄荷蔬菜沙拉
- 酿羊肚菌
- 榨菜肉丝
- 100％全麦面包
- 木瓜黄豆猪蹄汤
- 凉拌鲫鱼
- 家常黄焖鸡
- 外脆里酥马铃薯
- 黑椒牛柳
- 萨瓦林模戚风蛋糕（八寸）
- 干炸香椿肉丸
- 木耳炒丝瓜
- 原味香酥平菇
- 香肠雪菜炒蚕豆米
- 豆沙酥
- 清蒸鲈鱼
- 鲤鱼炖豆腐
- 盐水虾
- 韭菜薹炒鸡丝
- 扒肉茄子
- 电饭煲蛋糕
- 水煮菜花
- 四味土豆丁
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- locked out
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- locker-room
- locket
- lock forward
- lock horns
- lock horns with
- lock in
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- 九日登凤宁山（元·许有壬）
- 九日登北山亭（近现代·邱汝滨）
- 九日登北山作（清·孙原湘）
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