食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲手撕鸡的做法步骤
-
1清洗鸡身，用柠檬片泡水清洗后捞出。 -
2用刀在鸡身表面切口，便于入味。撒盐抹匀，倒入料酒。 -
3在鸡身刷一层酱油。 -
4放入葱段、姜片，腌制一个小时。 -
5电饭煲内放入鸡油。 -
6接着把腌制好的鸡放入电饭煲内，另投入葱段、姜片。 -
7按煮饭键，跳闸后再按一次。 -
8最后出锅晾一会。 -
9原汁原味手撕鸡肉，加上柠檬的淡淡清香。 -
10可搭配蒜蓉酱等酱料食用。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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