“只用了油和盐，保持了菜品的原味！”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
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1苦瓜切片，放盐稍腌一下，过水洗净，拧干水备用！
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2鸡蛋打扫，放大约一勺水，一起搅拌均匀，放少许盐！
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3热油，放入苦瓜炒1分钟后，倒入鸡蛋，约20秒后翻动！放入盐调味，即可！
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4装盘！
所属分类：
素菜