“很容易做而且好吃，是道不错的主食。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒熟面条的做法步骤
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1火腿肠、鱼肉饼五花肉切丝，小海虾去头，葱切小段，萝卜干切小块，大蒜剁末 -
2配料分别下锅爆香备用，五花肉炒到微黄比较香 -
3鸡蛋打散翻炒备用 -
4锅底加多点油，要用大火，下大蒜微微炸一下（不能太久，炸老了就不好吃了），接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火 -
5倒入熟面条与全部配料翻炒均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
老人
午餐