食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 神级 难度
咸鸭蛋糯米饭的做法步骤
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1先是提前10小时泡发糯米，十小时后，把腊肉切丁，玉米成粒，和糯米搅拌在一起，咸鸭蛋取出蛋白，然后把搅拌好的糯米装进咸鸭蛋里，用锡纸包起来，就可以上火蒸了
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2大火蒸开，换中火大概蒸1小时45分钟，熟透之后焖上十分钟就可以出锅了
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3取过蛋白的咸鸭蛋 -
4搅拌好的食材 -
5备用的咸鸭蛋 -
6装好的咸鸭蛋 -
7装好后准备蒸了 -
8快熟的咸鸭蛋 -
9成品 -
10蒸出来香鲜的咸鸭蛋
小窍门
如果想要好剥皮，在糯米馅里加点香油
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 炖白菜
- 越吃越香的----手抓饼
- 健康营养美味----麦片面包
- 香辣酸菜包
- 外焦里软香甜可口----蛋糕版华夫饼
- 嗲翻了的芝士---跟风的舒芙蕾芝士蛋糕
- 一杯西湖莲子阿胶羹
- 山楂糕
- 荤香馅包子
- 延年益寿阿胶粥
- 糖醋虎皮尖椒炒藕片
- XO酱鲍鱼煲仔饭
- 炒黑米凉皮
- 自制川味、广味香肠
- 彩椒蘑菇鸡丁
- 香菇味的炒蛋
- 【牛肉炒花菜】
- 金屋贮娇
- 油炸山芋饼
- 洋葱炒肉
- 凉面
- 红烧豆腐
- 黄金煎饼
- 蒜香土司
- 新年预热菜---玉手迎春
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