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诗文
黑椒猪扒河粉
释义
“黑椒猪扒河粉.配.柠檬荷叶洛神茶”
食材明细
主料
猪扒
100g
河粉
150g
辅料
老抽
少许
生抽
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
洋葱
半个
红萝卜
半个
葱丝
少许
姜蓉
少许
蒜蓉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑椒猪扒河粉的做法步骤
1
将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,?切成丝,姜,蒜头切未(待用)
2
锅放少许油爆炒半分钟猪扒(待用)
3
炒完猪扒剩余的油可以继续用,放入,姜蒜未爆香后,放入红萝卜,洋葱丝加点鸡精翻炒片刻,再放入河粉,少许蚝油,生抽,老抽翻炒上色后,放入猪扒翻炒片刻后,加入少许盐即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/12/22 15:23:12