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诗文 酸菜黄辣丁
释义
酸菜黄辣丁的做法
“酸辣美味”

食材明细

主料
  • 黄辣丁 1000g
  • 酸菜 200g
辅料
  • 豆腐 200g
  • 豆芽儿 200g
调料
  • 适量
  • 菜籽油 5勺
  • 葱段 2根
  • 姜片 3块
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸菜黄辣丁的做法步骤

  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:1
    1
    黄辣丁挤掉肠肚洗净。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:2
    2
    用开水烫一下捞出。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:3
    3
    捞出沥水。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:4
    4
    油热以后,放入酸菜炒香,加入姜片和清水煮开。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:5
    5
    加入豆腐块一起再次煮开。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:6
    6
    放入黄辣丁煮3分钟。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:7
    7
    加入葱段和盐一起煮1分钟。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 酸菜黄辣丁的做法步骤:9
    9
    酸辣美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:24:13