食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠土豆片的做法步骤
-
1腊肠切片（为防止太干，用蒸锅蒸一分钟效果更好） -
2土豆切稍厚点的片
-
3油锅中火 将土豆片炸一分钟
-
4炒锅少许油 爆香葱花，加入土豆片、腊肠，少许生抽、料酒，翻炒２０秒。加盐、鸡精调味出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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