全蛋、细砂糖先混合，拌匀至细砂糖融化。

加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌到无颗粒状态。

加入融化的黄油，搅匀即可，醒发30-60分钟（可省略醒发）。

舀一勺面糊倒入模具里，盖上盖子，中小火，每一面烤3-4分钟左右。

一次的量成品是八块，所以我做了三种口味，颜色浅的就是按这个配方做成的样子，颜色深的分别是在面糊里加了蓝莓果酱和香葱的。