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诗文	小肠海带汤
释义	食材明细 主料 小肠 适量 海带 适量 辅料 盐 适量 香葱 适量 鸡精 适量 姜 适量 桂皮 适量 八角 适量 清淡 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 小肠海带汤的做法步骤 1 小肠先用清水清洗干净后，用快子翻面，冲清水，再用盐，桔皮清洗干净， 2 过开水去浮沫。 3 放进电压锅里加清水，桂皮，八角，姜。 4 高压30分钟以上， 5 炖好的小肠， 6 海带用清水泡软，洗去泥沙， 7 切块， 8 放进炖好的小肠锅里， 9 放点盐， 10 再炖十分钟， 11 出锅时撒上香葱，鸡精即成。 使用的厨具：电压力锅、高压锅 所属分类： 汤类
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