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诗文
咸菜蒸烤肉丁
释义
食材明细
主料
肉
适量
酸辣椒
适量
咸茄子
适量
辅料
调味鲜
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
咸菜蒸烤肉丁的做法步骤
1
肉切丁用盐,调味鲜,酱油,辣椒粉,料酒拌匀腌制入味。
2
腌好的肉丁放在烤盘上,
3
放进烤箱,
4
烤半小时烤香。
5
烤好的肉末,
6
备点咸菜。
7
取少许肉丁拌进咸菜里,
8
隔水蒸,
9
高压半小时,
10
好下饭的菜菜。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 8:27:12