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诗文 牛腩炖萝卜
释义
牛腩炖萝卜的做法

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 调味鲜 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛腩炖萝卜的做法步骤

  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:1
    1
    牛腩,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:2
    2
    用温水清洗干净放进开水里过开水,去味,去浮沫。
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:3
    3
    再冲冷水清洗干净切改刀。
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:4
    4
    再放进电压锅里加清水,桂皮,八角,生姜,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:5
    5
    高压40分钟。牛腩比较难炖,所以时间要长一点。
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:6
    6
    炖好的牛腩,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:7
    7
    白萝卜一个,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:8
    8
    切丁,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:9
    9
    倒进白萝卜,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:10
    10
    拌匀,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:11
    11
    撒上盐入味,
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:12
    12
    再炖十分钟,撒上调味鲜即成。
  • 牛腩炖萝卜的做法步骤:13
    13
    炖好的牛腩炖萝卜。
使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 5:38:13