“龙骨炖冬瓜剩了一些，煮开锅，把龙骨取出来，拆下肉，拌菜吃。
塔菜是上次回老家婆婆给拿的，这棵带着泥土，我就直接种上了，长的还很不错呢。
揪了点叶片来吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冰淇淋萝卜塔菜拌拆骨肉的做法步骤
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1取冰淇淋萝卜。 -
2打丝。
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3放食盐拌匀腌制。
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4揪点塔菜叶片。
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5洗净。
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6锅烧开水。
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7放塔菜。
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8烫断生即可。
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9把塔菜直接捞出放萝卜里。
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10煮开的龙骨汤。
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11取龙骨，拆骨肉放进来。
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12拌匀即可。
小窍门
天冷的时候吃拌菜，不把煮好的青菜过冷水，吃热拌菜。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜