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诗文
胡萝卜烧排骨
释义
“胡萝卜维生素含量高,适合所有人。”
食材明细
主料
排骨
2根
胡萝卜
4颗
辅料
五香
1只
生姜
1颗
辣椒
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜烧排骨的做法步骤
1
排骨过水。
2
清洗干净备用。
3
生姜八角辣椒。
4
油热下入排骨。
5
加入料酒。
6
生抽酱油蚝油调味。
7
加入清水。
8
倒入砂锅中加入胡萝卜。
9
转中小火慢炖40分钟。
10
倒入锅中大火收汁。
11
加入鸡精出锅。
12
加入葱花。
13
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/9 4:43:27