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诗文 胡萝卜烧排骨
释义
胡萝卜烧排骨的做法
“胡萝卜维生素含量高,适合所有人。”

食材明细

主料
  • 排骨 2根
  • 胡萝卜 4颗
辅料
  • 五香 1只
  • 生姜 1颗
  • 辣椒 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜烧排骨的做法步骤

  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨过水。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:2
    2
    清洗干净备用。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:3
    3
    生姜八角辣椒。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:4
    4
    油热下入排骨。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入料酒。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:6
    6
    生抽酱油蚝油调味。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:7
    7
    加入清水。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:8
    8
    倒入砂锅中加入胡萝卜。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:9
    9
    转中小火慢炖40分钟。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:10
    10
    倒入锅中大火收汁。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:11
    11
    加入鸡精出锅。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:12
    12
    加入葱花。
  • 胡萝卜烧排骨的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:37:28