正宗炝炒嫩南瓜丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炝炒嫩南瓜丝
释义	“很热的周末。很喜欢嫩南瓜的清香，之前炒的是蒜香嫩南瓜丝，这次是炝炒。嫩南瓜丝的清香，加上一点点的椒辣，美味依旧。” 食材明细主料嫩南瓜适量辅料葱适量蒜适量花椒适量小米椒适量盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝炒嫩南瓜丝的做法步骤 1 嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。） 2 葱蒜切片，小米椒切圈，花椒备用。 3 热锅冷油，油热后下入葱蒜花椒小米椒爆香。 4 入嫩南瓜丝翻炒至断生，调入盐起锅。小窍门 Ps: 1、全程急火快炒。 2、也可以调入鸡精等自己喜欢的其他调料。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式
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