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诗文
牙签牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
辅料
盐
适量
味精
适量
鸡粉
适量
白糖
适量
胡椒
适量
油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
辣椒
适量
花椒
适量
生抽
适量
麻辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牙签牛肉的做法步骤
1
牛肉
2
配料
3
把牛肉切成片
4
加入盐、生抽、味精、白糖、鸡粉、胡椒、料酒、姜末搅拌均匀腌制
5
下淀粉搅拌均匀
6
然后用牙签串好
7
串好的牛肉
8
下油锅炸
9
炸好的牛肉
10
把配料到了锅中煸香然后加入牛肉爆炒即可
11
做好的成品
12
最后撒上芝麻即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:29:19