网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 2块 黑木耳 适量 青椒 2个 火腿 半根 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 盐 少许 水淀粉 2勺 葱 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常豆腐的做法步骤 1 木耳提前泡发，豆腐切大三角块。 2 青椒切菱形块，火腿切片备用。 3 姜、蒜剁成粒，备用。 4 起锅烧油，豆腐煎至两面金黄，捞出对半一切为二。 5 锅留底油，加入葱姜粒爆出香味，加入豆瓣酱炒出红油。 6 下入木耳、青椒，炒至断生。 7 下入豆腐，大火翻炒。 8 加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，翻炒入味。 9 倒入火腿，继续翻炒，尝一下咸淡，加入少许盐（豆瓣酱，生抽都有咸味）。 10 加入两勺水淀粉，大火翻炒，收汁即可。 11 起锅装盘，撒上葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【辽宁】干煸杏鲍菇 【山东】土豆炖南瓜 【山东】辣酱洋葱炒鱿鱼须 【山东】吉祥豆皮卷 【辽宁】小鸡炖蘑菇 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 【湖南】剁椒蒸多宝鱼 【北京】卤牛肉 【辽宁】幼儿馒头饼干 【山东】肉丁土豆饼 【湖南】五彩八宝饭 【天津】自制美味蒜肠 【山东】清炒白玉菇 【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖 【山东】小炒菜花 【山东】炸芝麻球 【山东】鲜蔬日本豆腐 【天津】天津打卤面 面线虾 【南京】辣油小馄饨 新奥尔良烤鸡腿 【四川】豆沙馅 厨房小白的鸡年菜：响油香葱鸡腿 黑椒腊肠 莴笋炒肉 什么什么赠语的成语 什么什么赡辞的成语 什么什么赤乌的成语 什么什么赤忱的成语 什么什么赤手的成语 什么什么赤眼的成语 什么什么赤脚的成语 什么什么赤色的成语 什么什么赤足的成语 什么什么赤颈的成语 什么什么赧色的成语 什么什么赪尾的成语 什么什么赫奕的成语 什么什么赫赫的成语 什么什么走丸的成语 谒延庆珍珠泉（当代·张伯元） 谒张东海先生墓（明·陆深） 谒张丞相祠（明·梁有誉） 谒张丞相祠（明·黎民怀） 谒张中丞庙（明·高启） 谒张中丞庙（近现代·周云阁） 谒张伯雨外史（元·陈镒） 谒张余二公祠（明·陈琏） 谒张公祠（宋·陈淳） 谒张兵部时守临江新除湖南仓（宋·乐雷发） 谒张安国（宋·杨万里） 谒张尚书湛虚先生（清·申涵光） 谒张忠烈公墓（清·查揆） 谒张文思于湖西不见（宋·孔武仲） 谒张文献公祠（明·伦以训） 植物病理学研究进展(中国植物病理学会第十五届青年学术研讨会论文选编) 机械化深松与保护性耕作技术 中国传统文化研究(第4辑) 设施农业装备(第2版普通高等教育农业农村部十三五规划教材) 东北地区食物安全可持续发展战略研究(精)/国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究丛书 中国茶叶科技进展与展望 中国科技期刊发展蓝皮书(2021开放科学环境下的学术出版专题) 棉副产品饲料化利用技术实用手册 小学英语(3下R\PEP版升级版)/全易通 希腊神话与英雄传说/青少年美育丛书 团队建设实训教程(21世纪创新创业课程规划教材) 中医药与健康(6上)/中医药文化进校园 2020中国农业科技论文与专利全球竞争力分析/中国农业科学院智库报告 小学英语课堂内外知识一本全(全国通用版) 别等有症状(东大夫写给健康人的防癌与筛查指南)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。