食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰腐乳凤爪的做法步骤
-
1鸡爪剪去指甲，清洗干净。 -
2下入葱，姜，料酒，焯水，撇去浮沫捞出冲洗干净。
-
3一块腐乳，一勺腐乳汁，加入两勺清水，压碎搅拌均匀。
-
4一勺色拉油，一勺清水，三勺白糖，炒糖色至枣红色。
-
5糖色炒好加入开水，下入鸡爪，加入葱姜，料酒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，腐乳汁，加水漫过凤爪。
-
6煮开转小火焖半小时，挑去大料，葱姜，继续焖15分钟左右。
-
7尝一下咸淡，加入少许盐，大火入味，收下汁。
-
8装盘，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧鸡翅
- 茵陈鲫鱼汤
- 麻辣鸡胗
- 炝炒儿菜
- 巧克力雪花酥
- 素炒胡萝卜
- 马蹄雪梨饮
- 杏鲍菇炒二刀腊肉
- 羊肉炒儿菜
- 素鸡炒芹菜
- 自制鱼丸
- 养生粥
- 皮蛋豆腐
- 腊味油饭
- 韩式部队火锅
- 蛋奶香小油条
- 慢醇橙汁
- 腊肠炒土豆丝
- 砂糖土司条
- 蛋花汤
- 坚果酸奶薯泥
- 红枣黏米饭
- 番茄炒蛋
- 综合果汁健康饮
- 火腿煎蛋三明治
- apeman
- ape-man
- Apennine
- Apennine
- aperient
- aperitif
- aperture
- aperçu
- aperçus
- Apex
- apex
- aphaeresis
- aphantasia
- aphasia
- aphasic
- 春秋战国门 荆轲（唐·周昙）
- 春秋战国门 虞卿（唐·周昙）
- 春秋战国门 襄子（唐·周昙）
- 春秋战国门 豫让（唐·周昙）
- 春秋战国门 赵宣子（唐·周昙）
- 春秋战国门 赵简子（唐·周昙）
- 春秋战国门 郑相（唐·周昙）
- 春秋战国门 郤成子（唐·周昙）
- 春秋战国门 郭开（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈灵公（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈蔡君（唐·周昙）
- 春秋战国门 陈轸（唐·周昙）
- 春秋战国门 隐公（唐·周昙）
- 春秋战国门 韩惠王（唐·周昙）
- 春秋战国门 韩昭侯（唐·周昙）
- 分权制衡理论在高校党风廉政建设中的运用研究
- 南亚东南亚研究辑刊(第2卷)
- 加快推进湖南新型城镇化对策研究
- 传媒变革与社会文化变迁
- 日语语法专题研究/语言学研究新视界文库
- 心理咨询手记--借我一双翅膀让我飞翔
- 蒋先镇尿道下裂手术学
- 沈阳(精)/中国历史文化名城
- 全面推进依法治校实施纲要学习读本
- 考试评价概论
- 土家族梯玛探幽/民族学研究系列/武陵文库
- 心血管常用药物药理及临床应用
- 仪式与社会结群--以S村丧葬仪式为例
- 马克思社会与国家理论的历史轨迹及其当代价值/社会主义研究中国学者文库
- 西方经济学学习指导与习题精解(共2册)