食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰腐乳凤爪的做法步骤
-
1鸡爪剪去指甲，清洗干净。 -
2下入葱，姜，料酒，焯水，撇去浮沫捞出冲洗干净。
-
3一块腐乳，一勺腐乳汁，加入两勺清水，压碎搅拌均匀。
-
4一勺色拉油，一勺清水，三勺白糖，炒糖色至枣红色。
-
5糖色炒好加入开水，下入鸡爪，加入葱姜，料酒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，腐乳汁，加水漫过凤爪。
-
6煮开转小火焖半小时，挑去大料，葱姜，继续焖15分钟左右。
-
7尝一下咸淡，加入少许盐，大火入味，收下汁。
-
8装盘，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 新疆大盘鸡
- 爆炒黑木耳
- 飘香芝麻糕
- 坚果酥
- 杂锦炒饭
- 简单饭包
- 皮蛋豆腐
- 牛肉酱
- 孜然马鲛鱼
- 韩式辣炒年糕
- 藕萝卜泥年糕
- 美味混搭炒饭
- 四季烤虾
- 超级简单无敌美味烤鸡！
- 土耳其鹰嘴豆
- 牛奶炖木瓜
- 花样馒头
- 蒸鸡蛋糕
- 椰香番薯饼
- 鲈鱼鲜汤
- 腊八粥
- 紫菜酸辣汤
- 椰菜花配冬菇酿
- 清炖黄花鱼
- 小铛锅煎鸡蛋饼
- massive destruction
- massively
- massiveness
- massive open online course
- mass mailing
- mass market
- mass-market
- mass media
- mass merchandiser
- mass murder
- mass noun
- mass-produce
- mass-produced
- mass production
- mass storage
- 题箜篌仕女图（当代·吴金水）
- 题管圣浩蒲川归隐（宋·王巩）
- 题管夫人悬崖朱竹（元·郑元祐）
- 题管夫人画竹（清·金顺）
- 题管夫人竹窝图（元·高克恭）
- 题管夫人竹（元·熊梦祥）
- 题管夫人竹（元末明初·陈基）
- 题管夫人长明庵图（元·妙湛）
- 题管建初山人游玄岳卷（明·胡应麟）
- 题管建初紫宸宣对册（明·胡应麟）
- 题管敬伯读雪山房图（清·曾国荃）
- 题管鲍分金（明·胡奎）
- 题管鲍论交图（元末明初·王翰）
- 题篁棘幽禽图（元末明初·蓝智）
- 题篝灯纺读图（清末近现代初·黄节）
- 尼康D7000数码单反摄影实拍技巧大全
- 佳能EOS650D数码单反摄影实拍技巧大全
- 贴心小棉袄(单身妈妈育儿笔记)/幸福成长
- 早教就要这么教(当代父母教育手册)
- 用心爱用脑教(当代父母教育手册)
- 经理人成功密匙(50条经理人规则)
- 领导人成功密匙(50堂领导人必修课)
- 幸福女人的修炼秘笈(幸福就在拐角处全彩色绘本)
- 澳洲留学移民全攻略/海外留学指南系列
- 中学教育心理学(教师资格认定考试预测试卷及历年真题详解新大纲版)/全国中小学教师资格认定考试一本通
- 小学教育心理学(教师资格认定考试预测试卷及历年真题详解新大纲版)/全国中小学教师资格认定考试一本通
- 图说禄文化/图说中华五福文化丛书
- 图说喜文化/图说中华五福文化丛书
- 图说寿文化/图说中华五福文化丛书
- 推手凶猛