“新春佳节，我们总喜欢借形表意，寄予新年更美的愿景！丸子：寓意团团圆圆，家宴款待不能少！今来一款：炸豆腐肉丸子，米拉提前祝您阖家团圆，幸福安康！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸豆腐肉丸子的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2猪肉切大块。
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3放入料理机中，加葱，姜粉，五香粉，盐、料酒开启绞肉模式。
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4老豆腐攥干水分捏碎。
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5同肉馅放在一起，磕入一个鸡蛋，一个方向搅拌上劲。
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6锅中入油，整理丸子。
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7油温七分热放入丸子小火慢炸。
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8炸至金黄捞出控油。
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9一次吃不完可分袋，冰箱冷冻保存。
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10炒，溜，烩，煮都是美味。
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11家宴款待必备哦！。
小窍门
荤素搭配，更加健康！一次吃不完可冰箱分袋冷冻，现吃现取，美美哒！祝您新春快乐！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜