食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸炒饭的做法步骤
-
1准备喜欢吃的牛肉丸 -
2牛肉丸，黄瓜切好备用 -
3剩米饭加适量香油，料酒，十三香和盐搅散 -
4油热炒牛肉丸 -
5加剩米饭翻炒均匀后淋入少许食用油后，最后加黄瓜 -
6翻炒均匀半分钟左右，临出锅加少许耗油提鲜即可 -
7鲜香可口的炒饭出锅啦
小窍门
为了保证黄瓜的维生素最低的流失，最后加黄瓜快速翻炒1分钟就行了，那样口感比较爽脆。
如果喜欢火候重点的可以关火后带盖子再焖一会。
如果喜欢火候重点的可以关火后带盖子再焖一会。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 金黄土豆丝饼
- 泰式凤爪
- 【天津】彩椒拌双耳
- 【四川】炸肉丸
- 【东北】糯米烧麦
- 【日本】照烧鸡腿饭
- 【北京】香菇糯米烧麦
- 【重庆】人参木耳鸡汤
- 【青岛】自制海凉粉
- 【陕西】鲜香杂菌芙蓉汤
- 炸腐竹
- 【天津】花样枣馒头
- 【四川】粉蒸排骨
- 五谷丰登
- 【山西】圆白菜腌菜
- 【上海】香辣全翅
- 【山西】干煸四季豆（家常味儿免切版）
- 【北京】南瓜绣球馒头
- 【东北】红豆饼
- 动物村奶黄包
- 【山西】山楂果酱
- 泰国椰汁咖喱鸡
- 【山西】田园土豆饼
- 【烟台】酱香胡萝卜鸡蛋饼
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