正宗葱花饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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250克水加酵母3克，搅拌匀，加面粉300克，搅拌成调状。
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室温放置半小时，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。（如果想直接做饼，可室温发酵2小时即可）。
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香葱加椒盐，盐，油，搅拌匀。
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案板抹面粉，抹成长方形，倒入稠面糊，用筷子拨成长方形。
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均匀倒入香葱。
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用刮刀卷起来。
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均匀切块。
8
手上沾面粉，案板再撒面粉，两头捏紧，稍按压，拍成圆形。
9
电饼铛倒多些油预热，放入小面团。小火（可看到慢慢蓬起）。
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两面煎至金黄即可。
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配上豆浆，营养美味。

诗文	葱花饼
释义	“很软，很香，很好吃。如果没有椒盐，放花椒粉也可以。” 食材明细主料面粉 300g 水 250g 酵母 3g 辅料香葱适量调料椒盐粉适量盐适量油适量其他口味煎工艺数小时耗时简单难度葱花饼的做法步骤 1 250克水加酵母3克，搅拌匀，加面粉300克，搅拌成调状。 2 室温放置半小时，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。（如果想直接做饼，可室温发酵2小时即可）。 3 香葱加椒盐，盐，油，搅拌匀。 4 案板抹面粉，抹成长方形，倒入稠面糊，用筷子拨成长方形。 5 均匀倒入香葱。 6 用刮刀卷起来。 7 均匀切块。 8 手上沾面粉，案板再撒面粉，两头捏紧，稍按压，拍成圆形。 9 电饼铛倒多些油预热，放入小面团。小火（可看到慢慢蓬起）。 10 两面煎至金黄即可。 11 配上豆浆，营养美味。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食家常菜早餐饼
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食材明细

葱花饼的做法步骤