网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧日本豆腐
释义	食材明细 主料 猪肉末 少许 香菇 3朵 西红柿 1/4个 青椒 1/2个 日本豆腐 3支 辅料 鸡蛋 1个 生抽 2勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 盐 适量 淀粉 适量 葱 少许 蒜 2瓣 酱油 1勺 白糖 1勺 姜 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧日本豆腐的做法步骤 1 肉末中加入料酒、1勺生抽、胡椒粉拌匀备用。 2 西红柿去皮切丁、香茹、青椒分别切丁，葱、姜、蒜切末。 3 日本豆腐切厚片，入干淀粉中滚上一层薄薄的淀粉。 4 再放入鸡蛋液中滚上一层蛋液。 5 放入油锅中煎炸至金黄色。捞出备用。（剩余的蛋液可以炒成鸡蛋碎一起备用） 6 锅留余油，倒入肉末煸炒至变色。加入葱、姜、蒜末炒出香味。 7 加入香菇丁翻炒。 8 加入西红柿丁翻炒至西红柿出汤。 9 倒入1小杯清水，加入盐、糖、生抽、酱油煮开后，加入豆腐小火焖煮。 10 烧至汤汁变少浓稠，加入青椒碎慢慢推匀。 11 出锅装盘。 小窍门 加入豆腐后不要翻炒，用锅铲推匀，以免豆腐破碎。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常河虾 皮蛋瘦肉粥 —— 一个人的午餐 薄饼 蔬菜水果串串三明治 龙骨玉米汤 老南瓜丁炒面筋 原味戚风 西葫芦炒鸡蛋 三鲜饺子 酱汁上海青 香肠炒鸡腿 小米燕麦红枣粥 炸南瓜片 胡萝卜玉米骨头汤 童话世界里的——长颈鹿蛋糕卷 河虾豆腐丝 田七木耳汤 咖喱粟子烧肉 自制卤蛋 鲜蔬火腿披萨 南瓜丁配咸菜角 南瓜面饺子 马兰香干 天鹅点心 香脆香芋片 兰艾什么什么的成语 兰艾同焚 兰艾难分 兰芝什么什么的成语 兰芝常生 兰芷之室 兰芷什么什么的成语 兰芷渐滫 兰芷萧艾 兰蒸什么什么的成语 兰蒸椒浆 兰薰什么什么的成语 兰薰桂馥 兰言什么什么的成语 兰言断金 林塘幽乃会稽陈惟贤轩扁又号西畴因赠诗（元·凌云翰） 林塘庵（元·明本） 林塘怀友（唐·王勃） 林塘晓霁（明·顾清） 林塘歌（明·林大钦） 林塘深处（明·谢晋） 林塘督仆设鱼笱（明·黄衷） 林塘腊候（唐·羊士谔） 林壑亭（元末明初·王冕） 林壑閒步二绝（宋·赵汝绩） 林处士墓（清·史夔） 林处士墓（清·胡奉衡） 林处士幽居（明·郑昂） 林处士挽词（宋·叶适） 林处士水亭（宋·陈尧佐） 一本书读懂人工智能(图解版) Photoshop+Illustrator平面设计实用教程(附光盘) Docker基础与实战/图灵程序设计丛书 通信电源供电及节能技术(全国信息通信专业咨询工程师继续教育培训系列教材) Docker生产环境实践指南 篮球运动系统训练(全彩图解版)/体育运动训练丛书 父与子全集(中英双语彩色经典珍藏版) 管理就是走流程(附光盘2没有规范流程管理一切为零最新操作版) 超级漫画角色素描技法(百变Q版角色) 涂出快乐时光(与孩子在一起) 数码单反婚礼摄像全攻略 图解篮球个人技术(基础训练180项) 心率训练法(专属你的耐力运动教练) 佳能80D单反摄影宝典(附光盘相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理) 流量的秘密(Google Analytics网站分析与商业实战)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。