“甜酸咸鲜，肉香不腻。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1净纤排2根，泡洗后剁块冷水下锅； -
2水开后打去浮沬，放料酒2茶匙、八角1粒、香叶1张；
-
3加盖煮20分钟；
-
4捞出沥水；
-
5洒淀粉0.5茶匙；
-
6抓匀；
-
7多油烧热；
-
8倒入排骨；
-
9起硬壳捞出。
-
10冰糖2茶匙。
-
11菜油2茶匙，烧热下剁碎块了的冰糖；
-
12待冰糖熔化变色放排骨翻炒；
-
13放红烧酱油1茶匙、醋1茶匙，加水；
-
14大火烧煮；
-
15汁干吐油，放鸡精0.5茶匙、醋1茶匙、芝麻油0.5茶匙翻匀起锅；
-
16洒少许白芝麻即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蘑菇炒荷兰豆
- 美味虾饺
- 辣椒姜蒜炒牛肚
- 如何做松软爽脆的鲜虾猪肉酿菇
- #团圆饭#千张肉卷
- 牛肉炖土豆
- #团圆饭#五彩甜豌豆
- #团圆饭#回锅肉炒煎豆腐
- #团圆饭#白菜肉卷
- #团圆饭#金针菇牛肉卷
- 圣女果土豆块
- 珍珠脏脏蛋挞
- 腊八粥
- 腊八粥
- 早餐烤香蕉燕麦
- 榨菜炒肉丝
- 红枣窝头
- 菠菜拌毛蚶
- 维吾尔蜂蜜饼干
- 蜂蜜戚风蛋糕
- 鲜虾果蔬沙拉
- 海参小米粥
- 腊八粥
- 早餐黑黑米卷
- 仙豆糕
- save the blushes
- save the blushes of
- save the day
- save time
- save up
- save up for
- save your bacon
- save your breath
- save yourself
- savin
- savine
- saving
- saving grace
- savings
- savings account
- 锦云轩为何挥使赋（明·卞荣）
- 锦亭晚瞩（宋·宋祁）
- 锦亭然烛观海棠（宋·范成大）
- 锦亭（宋·陆游）
- 锦前弟院中优昙花放（当代·陈永正）
- 锦厓（明·霍与瑕）
- 锦囊集句（近现代·罗锦堂）
- 锦园即事（清末民国初·谢尊五）
- 锦园双桂植之二十八年未尝著花今忽盛开紫趺（宋·喻良能）
- 锦园小春（宋·喻良能）
- 锦园春三犯 公园赏牡丹，和蒲江韵（清末近现代初·周岸登）
- 锦园春三犯/锦园春 其一 赋牡丹（宋·卢祖皋）
- 锦园春 元夕雨止，仍不见月（清末近现代初·汪东）
- 锦园春 其二（宋·张孝祥）
- 锦园春渡（近现代·芮麟）
- 汽车底盘构造与检修
- 多功能部编版6本字典词典盒装(全6册)
- 红枫湖 百家讲坛(第3辑)
- 小学生字卡片 3年级 下册
- 全国导游考试系列教材(全4册)
- 国际贸易——原理·政策·实务(第4版)
- 工程力学
- 宿舍、旅馆建筑项目规范 GB 55025-2021
- 2024考研数学复习全书·基础篇+660题+历年真题基础篇(数学二)(全5册)
- 医学生物学实验教程 第2版
- 电气设备状态监测与故障诊断
- 罗伯不怕黑
- 3-7岁儿童户外学习实践 森林学校每月活动指导
- 煤矿井巷工程质量验收规范(2022年版) GB 50213-2010
- 罗马史