食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
小炒肉皮的做法步骤
-
1肉皮+桂皮、八角、香叶、料酒煮熟，切成细条。 -
2青红辣椒斜切、大蒜头切成薄片、姜切成条。
-
3起锅烧油，小火加香料炒出香味。
-
4捞出不要，留香油。
-
5下入肉皮翻炒均匀。
-
6加盐、鸡精、蚝油调味、加米酒翻炒均匀。
-
7加入辣椒、大蒜头、姜丝翻炒均匀。
-
8翻炒均匀出锅。
-
9起锅装盘。
-
10好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油炸菠菜饼
- 农家:茄子拌土豆
- 酸辣萝卜条
- 红肠西兰花
- 猪油渣焖豆腐
- 菜椒火腿鸡蛋盒子
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 红豆黑米粥
- 排骨炖山药
- 酸菜猪肉水饺
- 手工汤圆
- 辣爆凤爪
- 菠菜蒸蛋
- 猪肉蔬菜粥
- 鲜虾焗饭
- 酥脆汤圆
- 彩色汤圆
- 木瓜银耳炖牛奶
- 黄芪当归炖乌鸡
- 不可错过的一款欧包【巧克力果干欧包】
- 杂酱
- 蛋炒饭
- 新版红烧肉
- 花生碎拌莴笋叶
- 香蕉松饼
- 同什么讥什么的成语
- 同什么运什么的成语
- 同什么连什么的成语
- 同什么遇什么的成语
- 同什么难什么的成语
- 同仁一视
- 同仁什么什么的成语
- 同仇什么什么的成语
- 同仇敌忾
- 同仇敌慨
- 同休什么什么的成语
- 同休共戚
- 同休等戚
- 同出一辙
- 同出什么什么的成语
- 山农（明·郑真）
- 山出云（唐·张复）
- 山出云（唐·李绅）
- 山出云（唐·沈亚之）
- 山出云（唐·陆畅）
- 山出云（清·戴亨）
- 山前山丹已见微红（宋·林希逸）
- 山前散策（宋·白玉蟾）
- 山前春步（清·李寄）
- 山前红叶（宋·张嵲）
- 山前行散（宋·白玉蟾）
- 山前（宋·王安石）
- 山北佥宪黑思仲义以宗正郎中召还予时在会州（元末明初·李延兴）
- 山北宪佥丁文苑挽诗（乙夘科哈必齐也）（元·宋褧）
- 山北纪行十二章章八句（宋·朱熹）
- 乌鸦
- Windows Server2008TCP\IP协议和服务参考手册/Microsoft核心技术丛书
- 汽车柴油机喷油泵与电控系统维修
- 奥迪A6车系电路分析与维修案例集锦/汽车电路分析系列丛书
- 电工与电子技术(全国高等职业教育规划教材)
- 应用数量经济学(普通高等教育十一五国家级规划教材)/华章文渊经济学系列
- 数码设备维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 计算机网络规划与设计(高职高专计算机类专业规划教材)
- 纤纤细腿(我型我塑)
- 配色模板1000例(附光盘衍生色彩组合数千种)(精)/设计师工具库
- 煤与瓦斯突出区域预测理论及技术
- 网格模板500例(附光盘)(精)/设计师工具库
- 凿井工程图册(第4分册斜井施工专用设备与布置)
- 装饰图案示范教程(高校设计基础系列教材)
- 珠宝首饰绘画表现技法(珠宝首饰专业系列教材)