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诗文 桃酥
释义
桃酥的做法
“简单、好吃。酥的不要不要了。”

食材明细

主料
  • 原味黄油 170g
  • 100g
  • 蛋黄 1个
  • 核桃仁 55g
  • 什锦麦片 55g
  • 1/4勺
辅料
  • 苏打 1/2勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

桃酥的做法步骤

  • 桃酥的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 桃酥的做法步骤:2
    2
    黄油室温,加糖搅拌均匀
  • 桃酥的做法步骤:3
    3
    加蛋黄打匀
  • 桃酥的做法步骤:4
    4
    加面粉、盐和苏打搅拌均匀
  • 桃酥的做法步骤:5
    5
    加什锦麦片和核桃仁,搅拌均匀
  • 桃酥的做法步骤:6
    6
    整形后,放冰箱冷藏20分钟
  • 桃酥的做法步骤:7
    7
    从冰箱取出,切片
  • 桃酥的做法步骤:8
    8
    然后按压,放烤盘。190度12分钟
  • 桃酥的做法步骤:9
    9
    取出冷却,然后翻身再烤四分钟。

小窍门

烤箱温度各家不同,自行调整
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/11 1:28:36