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诗文
桃酥
释义
“简单、好吃。酥的不要不要了。”
食材明细
主料
原味黄油
170g
糖
100g
蛋黄
1个
核桃仁
55g
什锦麦片
55g
盐
1/4勺
辅料
苏打
1/2勺
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
桃酥的做法步骤
1
准备材料
2
黄油室温,加糖搅拌均匀
3
加蛋黄打匀
4
加面粉、盐和苏打搅拌均匀
5
加什锦麦片和核桃仁,搅拌均匀
6
整形后,放冰箱冷藏20分钟
7
从冰箱取出,切片
8
然后按压,放烤盘。190度12分钟
9
取出冷却,然后翻身再烤四分钟。
小窍门
烤箱温度各家不同,自行调整
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/3 2:20:42