食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
热油浇蒜香茄子的做法步骤
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1茄子准备好 -
2蒜头去皮剁蒜泥
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3蒜泥
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4茄子切条上锅蒸（提前烧开水，水开放上去蒸）
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5蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸（蒸八到十分钟就可以啦）
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6蒸好的茄子，另起油锅放酱油盐爆香，淋茄子
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7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐
- 大盆花菜
- 猪肉汁
- 百香果玛德琳
- 爆炒花甲
- 自制葡萄酒
- 鸡汤
- 脆皮萝卜
- 腊肉冬瓜汤
- 苦瓜炒白玉菇
- 柠檬扇贝
- 麻酱鸡丝
- 杂拌汤
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- 豆豉肉末蒸南瓜
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