食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
热油浇蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子准备好 -
2蒜头去皮剁蒜泥
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3蒜泥
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4茄子切条上锅蒸（提前烧开水，水开放上去蒸）
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5蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸（蒸八到十分钟就可以啦）
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6蒸好的茄子，另起油锅放酱油盐爆香，淋茄子
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7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬瓜滑肉汤
- 豇豆炒黑豆腐竹
- 芭乐叶泡茶
- 干锅土豆鸡翅中
- 板栗红烧肉
- 碳烤笋尖炖鸽子
- 香肠面包
- 炖梅花骨
- 生菜汉堡
- 红烧茄子
- 素菜豆腐小包子
- 虾滑水晶蒸包
- 豆腐生菜汤
- 凉拌豇豆
- 蒜泥黄瓜
- 拌西瓜翠衣
- 干烧鱼
- 黄瓜炒蛎肉
- 金华火腿炒碳烤笋尖
- 红烧带鱼
- 红觅菜皮蛋汤
- 辣子炒爆猪皮
- 虾仁西兰花
- 椒香花卷
- 番茄竹升面
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