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诗文 蒜炒菜芯
释义
蒜炒菜芯的做法
“我们家老大的最爱~~~”

食材明细

主料
  • 广东菜心 200克
辅料
  • 2克
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜炒菜芯的做法步骤

  • 蒜炒菜芯的做法步骤:1
    1
    菜心,洗净,切段;备好大蒜;
  • 蒜炒菜芯的做法步骤:2
    2
    热锅,入油,这里的锅,一定要热;
  • 蒜炒菜芯的做法步骤:3
    3
    先入根部,翻炒两下,速度;
  • 蒜炒菜芯的做法步骤:4
    4
    再入菜叶;
  • 蒜炒菜芯的做法步骤:5
    5
    放点盐;翻炒,快速,扁了,就可以出锅了
  • 蒜炒菜芯的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

雨夕碎碎念:炒青菜类的,锅一定要热,这样才好吃,时间不宜久~~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 8:27:03