食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜菇蒸土鸡的做法步骤
-
1土鸡一只。 -
2在土鸡的腿和身体的之间划一刀，然后用力往下一掰，用刀沿着关节边缘切下。 -
3分离开的土鸡腿。 -
4做这道菜的材料。 -
5把鸡腿去皮、去骨备用。 -
6把去骨的鸡肉切成大块。 -
7在鸡肉中先加一点糖。 -
8加入适量的精盐。 -
9加入适量的酱油。 -
10加入适量的蚝油。 -
11加入适量的黄酒（料酒）。 -
12加入适量的干淀粉。 -
13最后加入适量的橄榄油拌匀，腌制20分钟左右。 -
14金针菇洗干净，铺在大碗的底部。 -
15将腌制好的鸡肉铺在金针菇上面，最后放上葱姜丝。 -
16电饭煲中加入适量的水，把摆放好的鸡肉放到电饭煲中。 -
17电饭煲选择肉类/鸡档位蒸制。 -
18电饭煲选择肉类/鸡档位蒸制。 -
19最后放上香菜段即可上桌了！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 西蓝花炒肉
- 奶盖糯米团团奶茶
- 砂锅焖黄骨鱼
- 意式奶油霜
- 火龙果奶盖茶
- 奈雪大咖系列——大咖橙子
- 双色鸡蛋卷
- 油条
- 豉油鸡腿
- 日式炼乳奶油面包
- 话梅番茄
- 蒜泥龙虾
- 冰镇樱桃糖水
- 柠檬普洱茶
- 蒸茄子
- 不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干
- 糖渍黄瓜
- 黄瓜炒蛋
- 酱油鸭
- 腊肉蒸萝卜干
- 鲜美又补钙的【韭菜炒扇贝边】
- 丝瓜炒鸡蛋
- 黄油乐口焦
- 火麻仁双丝（粉丝、豆腐丝)蒸金针菇
- 酿三宝
- physical quantity
- physical science
- physical stamina
- physical structure
- physical therapist
- physical therapy
- physical trainer
- physical training
- physical world
- physician
- physician assistant
- physician's assistant
- physicist
- physics
- physio
- 病中谢刘大有曹廷圭见过（明·程本立）
- 病中谢友人相问（宋·周密）
- 病中谢友见访（明·胡奎）
- 病中谢客（宋·项安世）
- 病中谢张簿阳字韵诗（宋·晁说之）
- 病中谢陆和夫馈药（元末明初·唐桂芳）
- 病中贤甫未至（明·欧大任）
- 病中贾大夫相访因游中宫僧舍二首（宋·苏辙）
- 病中赏梅赠元晦老友（宋·刘子翚）
- 病中赠医僧悦可庭（明·无愠）
- 病中赠南邻觅酒（唐·白居易）
- 病中赠张十八（唐·韩愈）
- 病中赠张玉娘（宋·沈佺）
- 病中赠王桂山四首（清·丘逢甲）
- 病中赴袁州次香馆（唐·杨衡）
- 中国历代家风家训大全
- 生于优秀归于优雅(做杨绛一样的女子)
- 你在为谁工作
- 命运靠自己转弯(董明珠与老干妈的创业人生)
- 父母的情绪影响孩子的一生
- 笔画描红/幼儿教育学前练习
- 超然之美(林语堂的心灵境界)
- 数字描红(2)/幼儿教育学前练习
- 上知天文下知地理
- 看图表学语法基础语法一学就会
- 人物/万物我画
- 鸟/万物我画
- 叶芝戏剧文学研究
- 家变大了日剧里的温馨小屋来了
- 蒋廷黻中国近代史