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诗文 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤
释义
虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法
“微麻,微辣,味道不错哦。”

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 荠菜丸子 适量
  • 粉丝 一小捆
  • 木耳 适量
辅料
  • 西红柿 半个
  • 小米椒 一个
  • 荆芥 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 米醋 适量
  • 藤椒油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤

  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:1
    1
    虾去壳,去虾线,洗净。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:2
    2
    开水中焯至变色捞出来。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:3
    3
    清水冲一下浮沫儿。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:4
    4
    粉丝一小捆。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:5
    5
    荠菜丸子适量。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:6
    6
    西红柿切小块。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:7
    7
    泡发的木耳适量。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:8
    8
    小米椒,蒜黄,荆芥各用。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:9
    9
    锅里适量清水,西红柿,粉丝放入。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:10
    10
    煮两滚儿。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:11
    11
    放入虾仁和木耳煮一滚儿,适量盐,生抽,米醋调一下味儿。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:12
    12
    放入荠菜丸子。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:13
    13
    煮开关火。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:14
    14
    放入小米椒,蒜黄,荆芥,淋上适量藤椒油即可。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:15
    15
    搅匀即可。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 5:54:19