“特别爱吃披萨！但是自从有了宝宝就很少出去吃了！就在家自己制作！口感味道都不比外面的差！超棒！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
平底锅香肠披萨的做法步骤
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1把面粉或者高筋面都可以！用温水和面加酵母大概五克！柔均匀后家黄油在柔一下！等待发酵！大概一个小时就发酵到两倍大了。 -
2把青椒！洋葱！胡萝卜切丁备用 -
3香肠切丁 -
4把发酵好的面团敢成大饼 -
5平底锅刷黄油一点点！把面饼放进去！外面一圈要凸出来可以放蔬菜！小火慢慢烤！还上锅盖！ -
6这时候烤饼我们可以制作陷料！把准备的丁都放入锅里！然后放盐一些！翻炒半分钟就可以 -
7大饼一定要在上面戳一些孔！这样好看不起泡！两面都金黄色里可以了！我的有点火大了！宝宝醒了给耽误了！ -
8图上番茄酱！我没刷子就用勺子涂的 -
9把芝士切丁撒上一些 -
10把制作好的陷料放上面！均匀摊开！再在上面撒一些芝士丁 -
11铺一层薄薄的香肠片 -
12把芝士切条交叉上面 -
13还上锅盖小火三分钟关火！闷！不要开盖子！等待十分钟！ -
14成品后切三角快！有拉丝超好吃的
小窍门
烤饼的时候一定要小火
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙